Archivo de la etiqueta: Gourmet

Restaurante Shojiro ahora se llama Somodó

Mi restaurante favorito ha cambiado de nombre ahora es “Somodó” Sigue leyendo

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Risotto de ceps y “moixernons”

Esta receta es una de mis especialidades y todo el que lo ha provado le ha encantado, voy allá: Ingredientes: .- Arroz (yo suelo calcular 100 gr por persona y si sobra lo comemos para cenar) .- Ceps y “Moixernons” … Sigue leyendo

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Costillar de cerdo a la parrilla con salsa Barbacoa (American Ribs con salsa barbacoa)

Francesc, que es también un gran cocinero, despues de mucho rogarle, me ha escrito su receta secreta de las costillas a la barbacoa que voy a compartir con vosotros. Así que, para cualquier pregunta podeis contactar a través de “Comentarios” … Sigue leyendo

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Pastel de queso

Hoy voy a escribiros la receta de un pastel de queso muy sencillo y rápido de hacer, yo suelo hacerlo con la ayuda de mi hijo (que es un crack rompiendo huevos sin que se le rompan las yemas). Mientras … Sigue leyendo

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Mi Restaurante Preferido: Shojiro

Hay un Restaurante ubicado en el barrio de Gracia de Barcelona que me encanta. He ido muchas veces con mi marido y amigos, y siempre logra sorprendernos. Se llama “Shojiro Restaurant” y está en la calle Ros de Olano, casi tocando a … Sigue leyendo

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